沖縄の味覚「たんかん」

pinkrosa2007-01-31


「たんかん」とは、中国広東省原産
「スイートオレンジ」と「ポンカン」あるいは、他の柑橘類との自然交配品種と言われている。
和名を「桶柑[たんかん]」、学名は「Citrus tankan HAYATA」という。
多くの果物と違い[たんかん]は、とても野生に近い果物である。
[たんかん]には、ビタミンCが多く含まれ、温州みかんと較べると約2倍と言われる。



送ってもらった「たんかん」
初めて知った


沖縄はもう桜が咲き始めているって・・・
名古屋はまだまだ冬だけど、沖縄にはもう春が来てるんだね